Kuchnia holenderska

Charakterystyczne dla kuchni holenderskiej jest duże zużycie białka - ponieważ podstawowe produkty w menu tej kuchni to : ryby i owoce morza, kurczaki, steki. Holendrzy chętnie w swoim jadłospisie korzystają z kuchni orientalnej (chińska, włoska, meksykańska, francuska).
 
Zamiłowanie do serów to kolejna charakterystyczna cecha holendrów. którzy również wytwarzają ich w niezliczonych ilościach. nazwy serów najczęściej pochodzą od nazw miast w których są wytwarzane np. Edam, Gouda. Sery holenderskie można sklasyfikować wg stopnia ich dojrzałości - która ma wpływ na smak (delikatny, intensywny, ostry).
 
Holendrzy spożywają też duże ilości słodyczy a za najbardziej popularny uchodzi placek z jabłkami i cynamonem (appelgebak) oraz kruche ciasteczka z cynamonem (speculaas).
 
Posiłki są przez wielu holendrów "zakrapiane" piwem. Oprócz tego popularne napoje to: kawa (spożywana w dużych ilościach), herbata oraz wino (jest tanie). Trunkiem narodowym holendrów jest Jenever - gęsty gin wytwarzany z melasy i przyprawiany owocami z krzaków jałowca.